コロンビア~何コレフルーツとスーパーフード~

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2019年8月中旬~9月中旬

ありー
ありー

こんにちわ、アリーです!

コロンビア初めてみたフルーツがたっくさんありました!!なので紹介していきます♪ヽ(´▽`)/

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見た目はマンゴスチン、中身は柿『サポテ/ZAPOTE』


グアテマラで1回だけであったこいつ。


サポテというのですが、コロンビアのミンカへいったときにあちらこちらに実をつけてて友達になったコロンビア人にもらい続け、その味にどっぷりハマった旦那さん。



めっちゃ調べまくってたら色々種類があるんですよね。
『マーメイサポテ』『ブラックサポテ』『ホワイトサポテ』



私たちが出会ったのはサポテの一種でコロンビアでなのかここでなのか
『サポテ』だったり『チュパチュパ』と呼ばれてる。

私的には味はひでさん(グアテマラ カモモシ宿オーナー)のいうとおり



甘柿がぴったりで
それにめっちゃ水分が加わった感じ
なのですが、


旦那さん的には甘柿とは違うようで

ごう
ごう

夕張メロンみたいじゃない?
柿大好きだけど柿ではないんだよね。

なんか芋っぽい感じもあるような。味にすごい深みがあるよね。

とりあえず今回の旅で出会ったフルーツで一番好きかも。


ってなくらいハマったみたいです。笑



一応調べていくと私たちがペルーで激ハマりした『ルクマ』等の仲間みたいです。
言われてみればたしかに外見や中身はルクマに似てる感じもするかも。。



ですがなかなかこのタイプのサポテは調べても出てこなかったです。。




ちなみにグアテマラでサポテを紹介した時の記事↓





コロンビア人の友達からもらったときの記事はこちら。↓




サポテはスーパーには売ってなく路上でたまに見かけます。
大体3つで5000ぺそ(約150円)とか。




見た目は柿だけど半分に切ってみると色鮮やかな緑なフルーツ『ルロ/LULO』



気になる味はですねー、、、



めーーーーーっちゃくちゃすっっっっっぱい!笑



ビタミンすごい多そう笑


なんかなんとなくキウイフルーツに似てました



このまま食べるのはかなり舌がおかしくなるくらい酸っぱいのでおすすめできません。


コロンビアではかなり出回ってるフルーツで、
あちこちにジュースやアイスで売ってるので試すならそれがいいかも。



ちなみに髪の毛や爪などに良い上に消化機能にもいいらしいですよ!



ルロはどこにでもありました。

手作りアイス(ルロとマラクジャ(パッションフルーツ))

紫豆みたいなフルーツ『コロソ/coroso』


見た目は紫色をした小さくてまあるい豆みたいなものなのですが、
カムカムに似ていてこれもかなり酸っぱく食べれる部分も少ないので試すならジュースとかアイスが良いと思います。



私たちの手ではジュースとか作るのは難しいと思いました。

コロソを使った食べ物はあんまり見かけなかったのですが、
カルタヘナのアイスやさんや、ミンカの泊まったホテルの朝御飯のジュースにたまに出てきました。


コロンビアのスーパーフルーツ『Boroho/ボロホ』


パラミロにいったときに入ったレストランでフルーツのドリンクメニューにいたこの名前。



結局その時試しに頼んでみましたがなくて、その後パラミロの他の八百屋併設レストランにあって頼んでみました。



まさかの最後のボロホだったらしくそのもの自体を見ることはできませんでした。残念。



牛乳と一緒にミキサーにかけたものが出てきたんですが味は青臭さがまだあるばななみたいな味。



帰って調べてみると『マカ』よりもすごいスーパーフードだったらしくめっちゃ体に良いんだとか。




どんな風にすごいかというと、、

  • 天然精力剤(笑)
     
  • 足のむくみと疲労軽減(体験情報)
    (必須アミノ酸などの良い成分が少しだけの量でも摂取でも取れやすい) 
     
  • 血行が良くなる
     


という情報がありました。




男性だけではなく女性にも良いみたいでパウダー状の物?を自分と知り合いにお土産に買ってこうとしたのですが結局どこにも売ってなく手に入れられませんでした泣


見た目がすごい!!『グアナバナ/Guanábana』


別名トゲバンレイシ(Annona muricataまたは 和名:サワーソップというのですがなんとなく、チリモヤに似てる感じもしました。チリモヤのでかいバージョンみたいな。



味は少し酸味もあるのですが甘さもあって個人的には美味しい!ってなりました。




しかもこれまたスーパーフルーツ的な効能を持っており

  • 炭水化物が非常に豊富
     
     繊維やタンパク質の量
     
     
  • ビタミンCやその他のビタミン、必須栄養素も豊富
     
  • がん細胞への効果や予防効果がある
     
  • 免疫力を高める
     
  • 肝臓や心臓血管、痔への効果も期待
     


ど どんだけ素晴らしいフルーツなんですか?!



といってもやはり完璧なものはない、Wikipediaで調べたところ多分過度な摂取量はパーキンソン病という病気が発症してしまうかもみたいです。。

まあ何でもかんでも『すぎる』は良くないってことですね!



さらにグアナバーナの詳しくはこちら。Wikipediaにて。

サワーソップ(soursop)とは、メキシコ中米カリブ諸島北米南米を原産とする常緑広葉樹顕花植物である。サブサハラの熱帯地方にも自生する。最近では、東南アジアの一部でも栽培されている。サワーソップは、チェリモヤと同じバンレイシ属ポーポーと同じバンレイシ科に属している。

サワーソップは、多湿、暖冬地域に適応しており、気温5度以下で葉や小枝にダメージを受け、3度以下では枯死に至ることがある。そうなると果実は乾燥してしまい、濃縮液を作るのには適さなくなる。

サワーソップは、guanábana(スペイン語)、graviola(ポルトガル語)、Brazilian pawpaw、guyabano(フィリピン語)、sirsak(インドネシア語)、corossolier、guanavana、durian benggala、nangka blanda、nangka londaなどと呼ばれることがある。日本語ではトゲバンレイシシャシャップとも呼ばれる[1][2]

サワーソップの香りは、「イチゴパイナップルの組み合わせに、バナナココナッツを思わせる下にあるクリーミーな香りと対照的な酸っぱい柑橘系の香りが加わった物」とされる。甘味とさわやかな酸味があり、果汁が非常に多い。そのまま、または加工して炭酸飲料や菓子として食べる[3]


wikipedia-サワーソップーより引用



サレントにはグアナバーナ専門店があってめっちゃ美味しかったので是非とも試して欲しい!
ただ買いすぎには注意です笑 
安いものでも150円くらいでかなりの量があるので笑



私たちは勘違いしてめっちゃ買ってしまいました笑

これが買ったやつ。ハチミツがけ





ちなみにそのお店はこちらの記事で載せてます!↓

サレントのジュースやさんにあった『Curuba/クルバ』



味はどこかで飲んだことあるような。。
柿に似ているような。。


調べてみるとこれ別名『バナナパッションフルーツ』又の名を『バナナポカ』っていうんですね。
今更調べてみてなんかびっくり!



ウィキペディアによると

バナナポカ(英文:Banana poka)は学名Passiflora tarminiana で、南アメリカの高地の原産で、トケイソウ科パッションフルーツの一種である。[1]

バナナポカは美しいピンクの花を付け、実は甘い実を付けるので、鳥や動物に種が運ばれて、爆発的に増え、そのつるで他の植物を枯らすので、ハワイニュージーランド東アフリカなどで、在来種を脅かす外来種としてさまざまな対策が講じられている。 [2]

wikipediaばバナナポカ-より引用


フルーツの画像はwikiに飛んでもらったら見れるのですがなんともおもしろいの感じなのでみて欲しいです。(著作権フリーの写真がなかったので載せれないんです汗)

サレントで紹介した安いジュース屋さんにあるので、もしサレントにいって興味ある際は是非。(そのほかではお目にかかれなかったので)





ジュース屋さんの場所、記事はこちら↓

見た目はトマトだけど甘い?『トマテ デ アルボール/tomate de árbol』


なんとこのトマト、木からできてるらしいです。(そう考えると本当にフルーツみたいな。。)




わたしが選んだの腐ってたのか食べれたもんじゃない酸っぱさ。
でも調べてみると本当は甘いんだとか。



ジュースやさんで名前を見かけてのでもう一度トライしてみました。笑


コロンビアの人にはこのトマトに牛乳と砂糖をいれてミキサーを使ってジュースにするのが主流だと言ってたのでそれを試してみました。


味はよくわからなかったです。笑 ぶっちゃけ。笑笑


でも不味くはなくまあ普通にこれはこれでイケる。的な感じでした笑
けれどまあもう頼みはしないかな笑笑



こちらも上の『クルバ』同様、サレントの安いジュース屋さんにあります。


グアバとは少し違う 『グアジャバ/guayaba』


ミンカへ行った時、友達になったジョニーが教えてくれたグアジャバ。

ありー
ありー

グアバをスペイン語でいったら
グアジャバなのかな?


と勝手にそう思ってたのですが、調べてみたところ少し違うみたい。
グアバの仲間で、味は中身がピンクい物の方が甘くて美味しいです。



皮ごとたべれてタネもたべれます。(タネは噛むには硬いですが笑)



気になる人は出しても平気ですがかなりの量入ってるので気にせずに食べる方がいいと思います笑



よく道になってるのも見かけますがジュースで売ってるものは本当に美味しい!
個人的には大好きです!



是非試して欲しいです!!

南国ではよく目にする見た目が可愛い 『スターフルーツ/star frute』


日本でも沖縄に行ったらよくみますよね。
シロップ漬けにしたものは食べたことがあったのですがそのまま食べるは初めて。

何も考えずにかじりついてみたら


めっちゃくちゃ酸っぱい!!w



『ルロ』や『コロソ』同様一気にビタミンCとれるよこれ笑



もし試す場合はハチミツ漬けにしてたべたり ジュースだったらいいかもですね!



そのまま食べる際は注意してください笑





こんな感じでした〜!



ちなみに今回の旅(中南米・メキシコ)で出会ったスーパーフード、初めてみたフルーツの記事前に書いたものも載せておきます。


こちらのパッションフルーツの『マラクジャ』『グラナディージャ』など別記事でも載せていて、その時に試したから、コロンビアにもあったけど書いてないってのもあると思うので他にも気になるものあったらみてみてください!↓





でわ!